![]() ![]() |
|
Главная | Питание | Идеальный вес | Диеты | Организм человека |
Витамин H (биотин)По последним данным, биотин играет важную роль в углеводном обмене, взаимодействуя с гормоном поджелудочной железы инсулином. Кроме того, биотин участвует в производстве так называемой глюкокиназы - вещества, которое "запускает" обмен глюкозы. Глюкокиназа вырабатывается в печени, там же, где хранится биотин. Это особенно важно для диабетиков, у которых содержание глюкокиназы в печени понижено. Благодаря добавкам биотина (от 5 до 15 миллиграммов в день) врачам удается существенно улучшить обмен глюкозы у больных диабетом. Он помогает также усваивать белок и в обмене веществ является важным союзником других витаминов группы В, таких как фолиевая и пантотеновая кислоты и витамин В12. Кроме того, он участвует в разложении жирных кислот и в сжигании жира. Биотин содержится в яичном желтке, рисовых отрубях, пшенице, цветной капусте. Биотином богаты печень, почки. Содержится в дрожжах и овощах (красной свекле, капусте, шпинате), в бобовых (горохе, сое, бобах, фасоли), в грибах (шампиньонах, белых), меньше его в яйцах, молоке, фруктах. Присутствует в листьях черники и лесной земляники. Суточная потребность 0,1-0,3 мг, Витамин Н вырабатывается кишечной микрофлорой в достаточном количестве. Недостаток развивается в результате связывания белком сырых яиц - авидином, который является его антивитамином. Биотин необходим для нормального роста и развития детей. Он поддерживает нормальное состояние нервных тканей, костного мозга, мужских семенных желез, кожи, волос, потовых желез, клеток крови, улучшает углеводный и жировой обмен веществ, способствует образованию аминокислот. При приеме химических препаратов, особенно антибиотиков, происходит гибель нормальной микрофлоры кишечника, ответственной за выработку биотина. В результате возникает существенный недостаток витамина Н. Табак и алкоголь отрицательно действуют на выработку собственного биотина в кишечнике, а также и на всасывание его из пищи. При недостатке биотина организм реагирует проявлением следующих симптомов:
При недостатке биотина выпадают волосы, нарушаются трофика ногтей и волос, функции нервной системы. | система комментирования CACKLE | |
система комментирования CACKLE | ||
Copyright © 2010-2023
http://stroinosti.ru |